5ème Festival international de la Photographie culinaire
Affiche_FIPC_2013::
A cette occasion le Festival celebrera le thème « Luxe et Fête ».
Durant 19 jours, du 8 au 26 novembre, des restau-rants, des hôtels, des galeries d’art, des boutiques, des librairies et des écoles ouvriront leurs portes avec au menu : des expositions et installations, des ateliers de photographie culinaire et une journée de rencontres & débats.
Les deux lieux « phares » de ce Parcours Culturel & Gourmand :
- Le Carrousel du Louvre où seront installées les pho-tographies de la compétition officielle.
- La mairie du 1er arrondissement où seront présentées les photographies des Jeunes Talents du Festival.
Cette cinquième édition est placée sous les patrona-ges des ministères des Affaires Etrangères, de l’Agri-culture, de la Culture, du Tourisme, de la ville de Paris, de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Pa-ris, du Club Parlementaire de la Table Française, de l’Association des Offices Nationaux Etrangers de Tourisme et bénéficie des soutiens de l’Académie Culinaire de France, d’Euro-Toques, de la Société des Meilleurs Ouvriers de France, de l’Association Fran-çaise des Maitres Restaurateurs et de l’Association des Cuisiniers de la République Française.
Les « Lentilles d’or » du FipC 2013
Distinctions des lauréats des compétitions officiel-les du Festival, ces trophées sont remis par plusieurs jurys :
– Le Grand Prix du FIPC, jury composé de personna-lités françaises et étrangères des univers de la photo-graphie, de la gastronomie et de la presse. – Le Grand Prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique, jury composé d’élus (députés & sé-nateurs, membres du Club de la Table Française), de journalistes, coprésidé par Catherine Dumas, ancienne sénatrice de Paris, conseillère de Paris et Présidente du Club de la Table Française, et par Olivier de Tilière, directeur de la rédaction du Journal du Parlement. – Le Grand Prix de la Photographie du Tourisme Gas-tronomique, en partenariat officiel avec l’Association des Offices Nationaux Etrangers de Tourisme. – Le Grand Prix de la Photographie de l’Alimentation, jury présidé par le ministre de l’Agriculture, de l’Agroa-limentaire et de la Forêt et composé de responsables de filières de l’industrie agroalimentaire française et de journalistes.
– Le Grand Prix Champagne Nicolas Feuillatte/FIPC, jury composé de personnalités de l’univers du vin de Champagne et de journalistes.
– Le Prix Spécial des Parrains du FIPC, jury composé d’Alain Passard (2009), de Guy Savoy (2010), de Thierry Marx (2011), de Pierre Gagnaire (2012) et de Frédéric Anton (2013).
– Le Prix Vidéo/FIPC, pour les photographes festiva-liers qui le désirent, la réalisation d’une vidéo sur le thème officiel « Luxe & Fête » leur sera demandée dans le cadre de cette nouvelle compétition. – Le Prix du Public, le public est appelé à voter sur le site internet du Festival.
Seront également décernées deux autres Lentilles d’Or pour :
– Le Prix Jeunes Talents, jury présidé par Frédéric An-ton, qui implique des élèves des deux écoles de la CCIP, FERRANDI, l’école française de gastronomie, et GOBELINS, l’école de l’image.
– Le Prix des Blogueurs et Amateurs de Cuisine, avec le concours de 750 grammes, compétition ouverte au public.
Le Parrain : Frédéric Anton
Chef des cuisines du Pré Catelan, triplement étoilé au guide Michelin depuis 2007, Meilleur Ouvrier de France en 2000, Frédéric Anton est également membre du jury de MasterChef France.
Frédéric Anton excelle à créer les sensations les plus subtiles en ma-riant des ingrédients parfois très simples, et s’attache à faire dé-couvrir des alliances authentiques avec cette philosophie : même si la perfection n’est pas de ce monde, il n’y a aucune excuse pour ne pas chercher à l’atteindre…
Avec Frédéric Anton, la cuisine se conjugue au quotidien, et chaque jour devient alors une fête !
5ème Festival international de la Photographie culinaire
Parrainé par Frédéric Anton
Du 8 au 26 novembre 2013
Soirée d’inauguration le jeudi 7 novembre à 19h à la Mairie du 1er arrondissement.
Soirée de remise « Lentilles d’Or 2013 » le mardi 26 novembre à 19h au Carrousel du Louvre.
www.festivalphotoculinaire.com
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